Kandungan Gizi Selada Dan 7 Manfaat Pentingnya Untuk Kesehatan – Pembaca yang kami banggakan, Tanam.co.id kali ini akan menjelaskan tentang Kandungan Gizi Selada .
Dan menerangkan tentang fungsi serta manfaatnya. Untuk lebih jelasnya mari kita baca uraiannya berikut ini :
Contents
Kandungan Gizi Selada Dan 7 Manfaat Pentingnya Untuk Kesehatan
Selada merupakan sejenis sayur- mayur berdaun hijau yang renyah serta ialah salah satu sumber nutrisi berarti yang berguna untuk kesehatan badan kita.
Sayur yang diyakini berasal dari Mesir ini umumnya ditanam di wilayah yang beriklim lagi serta tropis.
Pada faktanya, ada beberapa kelompok budidaya Sayur Selada ialah Selada Capitata( Selada kepala renyah( crisphead, iceberg) serta kepala mentega( butterhead).
Selada Longifolia( Selada Cos), Selada Crispa( Selada daun longgar) serta Selada Asparagina( Selada batang).
Secara ilmiah, Sayur Selada diketahui dengan nama Lactuca Sativa sebaliknya dalam bahasa Inggris diucap dengan Lettuce.
Sayur Selada ini umumnya dimakan secara fresh bagaikan bagian berarti dalam salad serta lalapan ataupun dapat pula diolah jadi juice daun selada.
Kandungan Selada
Komposisi( isi) gizi per 100 gr” Daun Selada, Daun Hijau, Mentah”, semacam berikut ini.
- Abu( Ash): 0, 62 g
- Air( Water): 94, 98 g
- Asam pantotenat( Vit B5): 0, 134 mg
- β- karoten( Beta- carotene): 4. 443μg
- Besi( Fe), Ferrum, Iron: 0, 86 mg
- Tenaga Santapan( Food Energy): 15 kkal
- Folat Total( Vit B9): 38μg
- Fosfor( P), Phosphorus: 29 mg
- Gula( Total), Total sugars: 0, 78 g
- Kalium( K), Potasium: 194 mg
- Kalsium( Ca), Calcium: 36 mg
- Karbohidrat( total), Carbohydrate: 2, 87 g
- Kolina( Choline), C5H14NO: 14 mg
- Lemak( Fat): 0, 15 g
- Lemak jenuh: 0, 020 g
- Lemak tidak jenuh ganda: 0, 082 g
- Lemak tidak jenuh tunggal: 0, 006 g
- Lutein+ Zeaksantin( Zeaxanthin): 1. 730μg
- Magnesium( Miligram): 13 mg
- Mangan( Mn), Manganese: 0, 250 mg
- Natrium( Na), Sodium: 28 mg
- Niasin, C6H5NO2, Niacin: 0, 375 mg
- Protein: 1, 36 g
- Riboflavin( vit B2): 0, 080 mg
- Selenium( Se): 0, 6μg
- Seng( Zn), Zinc: 0, 18 mg
- Serat( total), Total dietary fiber: 1, 3 g
- Tembaga( Cu), Copper: 0, 029 mg
- Tiamina( vit B1), Thiamine: 0, 070 mg
- Vit A IU( International Unit): 7. 405 IU
- Vit A RAE( Retinol Activ. Eq.): 370μg
- Vit B6( Piridoksina): 0, 090 mg
- Vit C: 9, 2 mg
- Vit E(α- tokoferol,α- TCP): 0, 22 mg
- Vit K( filokuinon): 126, 3μg
Khasiat dan Manfaat Selada untuk Kesehatan
Menolong Menghindari Insomnia
Tidak bisa tidur merupakan kendala kesehatan yang menimbulkan seorang susah tidur maupun tidak lumayan.
Cairan putih yang diucap dengan Laktucarium yang dikandung oleh daun Selada ini bisa menolong menanggulangi permasalahan Tidak bisa tidur.
Cairan ini mempunyai watak rileks serta bisa memicu seorang buat tidur, tetapi tidak mempunyai dampak samping. Bila terjalin kesusahan tidur, kita bisa coba buat komsumsi sebagian helai daun selada buat mengatasinya.
-
Menghindari Penyakit kanker
Bersumber pada riset, ekstrak daun Selada bisa menghindari penyebaran sel leukemia serta sel kanker buah dada.
Sayur Selada pula memiliki Flavonoid yang bisa menolong melindungi badan dari kanker paru- paru serta rongga mulut.
Dengan demikian memasukkan Sayur Selada ke dalam santapan kita bisa menolong melawan bermacam tipe penyakit Kanker.
-
Menghindari Penyakit Jantung
Tingginya kandungan kolesterol jahat dalam badan kita bisa menimbulkan penyakit kardiovaskular.
Sayur Selada memiliki Vit C serta beta- karoten yang bekerja bersama buat menghindari pembuatan plak pada bilik arteri.
yang bisa membatasi serta memutus aliran darah sehingga bisa menghindari oksidasi kolesterol serta melindungi jantung kita terhadap penyakit- penyakit yang berkaitan dengan kendala kesehatan jantung.
-
Menolong Mengatur Kecemasan
Sayur Selada mempunyai watak ansiolitik yang menolong mengatur kecemasan. Daun Selada mempunyai kedudukan dalam proses kesehatan neurologis serta menolong menanggulangi permasalahan mental semacam tekanan mental serta perasaan kecemasan yang kelewatan.
-
Menolong Tingkatkan Metabolisme Tubuh
Metabolisme merupakan proses yang dicoba badan buat memperoleh tenaga. Oleh sebab itu, sangat berarti untuk badan kita buat memetabolisme santapan yang kita mengkonsumsi dengan benar.
Jika tidak, kita hendak sangat susah buat memperoleh tenaga yang dibutuhkan buat menunjang kegiatan kita tiap hari.
Sayur Selada memiliki zat besi, magnesium serta kalium yang bisa menolong tingkatkan proses metabolisme dalam badan kita. Selada pula memiliki Vit B- kompleks yang menolong metabolisme kita.
-
Menghindari Peradangan
Ekstrak Selada memiliki Biokatalis semacam Lipoksigenase serta Karagenan yang berperan bagaikan anti- peradangan( anti- inflamasi).
Dengan demikian bermacam penyakit yang disebabkan oleh peradangan bisa dihindari dengan memasukkan Sayur Selada ke dalam santapan kita tiap hari.
-
Mempunyai Watak Antimikroba
Sayur Selada mempunyai watak antimikroba serta bisa menolong melawan mikroba beresiko yang bisa menimbulkan bermacam penyakit.
Perihal ini diakibatkan oleh keberadaan Terpen serta Cardenolides yang berperan melindungi badan kita dari mikroba jahat.
Demikian Uraian kami tentang Kandungan Gizi Selada – Semoga uraian ini bisa menginspirasi para pembaca dan bermanfaat serta memberikan tambahan ilmu pengetahuan bagi para pemula. Mohon abaikan saja uraian kami ini jika pembaca tidak sependapat. Terima kasih atas kunjungannya.